Ingredientes
- 4 Huevos
- 150 g Azúcar
- 200 g Harina leudante
- 2 Manzanas
- 1/2 Taza Leche
Preparación
1
Separar las claras de las yemas batir las claras con el azúcar ah punto nieve.
2
Agregar las yemas y seguir batiendo por 5 minutos y agregar la leche y esencia de vainilla o ralladura de una naranja y batir un poco más.
3
Agregar la harina y batir. Luego enmantecar el molde poner un poco de azúcar o caramelo yo lo hice con azúcar luego las manzanas y otro poco de azúcar y después la mezcla para el Bizcochuelo. Y al horno por 40 minutos después dejar enfriar y desmoldar.
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