
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1 Naranja (ralladura y jugo)
- 1 cda Vainilla
- 1 Taza Leche
- 3 Tazas Harina (puede variar)
Preparación
1
Precalentar el horno a temperatura baja y enmantecar y enharinar el molde que prefieras. Yo utilice uno redondo de 25 cm
2
Ponemos en un bowl el azúcar, los huevos y la ralladura de la naranja. Batimos hasta que este bien clarito
3
Mientras batimos, agregamos la leche, el jugo de naranja y la vainilla. Ojo que salpica!
4
Integrado todo eso, y mientras batimos agregamos las tazas de harina. Es importante que no quede demasiado espesa. Ya que si no saldra muy seco
5
Colocar en el molde y llevar al horno por 1 hr aproximadamente. Depende de cada horno. Hasta pinchar y que salga limpio! Y listo!
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