Ingredientes
- 2 Tazas Harina integral
- 1/4 Taza Aceite
- 1 Taza Leche vegetal o agua
- 2 cdas Polvo para hornear
- 1/2 Taza Azúcar
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar en un recipiente los ingredientes secos (harina, azúcar y polvo para hornear) y en otro los líquidos (aceite vainillin y agua o leche, yo use de coco que le dan un mejor sabor)
2
Incorporar los solidos a los líquidos y mezclar.
3
Poner aceite y enharinar un molde y verterlo en este, la mezcla es espesa así que te podes distribuirlo con una cuchara o espatula. Yo use varios moldes pequenos.
4
Llevar al horno, precalentando, por 30 o 40 min. Sacar cuando al clavar un cuchillo salga seco.
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