Bizcochuelo economico

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo economico

Ingredientes

  1. 2 Tazas Harina leudante (usamos la misma taza como medida)
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 1 Taza Agua
  4. 2 cdas Aceite
  5. 3 Huevos
  6. Esencia de vainilla y ralladura de limón

Preparación

1

Batir los huevos, agregar el azúcar y seguir batiendo un poquito más (sino tenes batidora no pasa nada, no necesita mucho batido).

2

Agregar el agua, aceite, ralladura, esencia y por último la harina tamizada. Batir hasta integrar todo.

3

Aceitar y enharinar un molde (yo uso normalmente uno de batata) si son más chicos, dividir la preparación (como la imagen). Llevar a horno mínimo (150-160) unos 45-60 minutos dependiendo el horno.

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