
Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Leche
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Aceite (yo eche a ojo)
Preparación
1
Unir los dos huevos con el azúcar, agregar esencia de vainilla y el aceite, siempre uniendo no batiendo.
2
Ir agregando la leche y la harina, despacio ambas cosas para no generar grumos.
3
Meter al horno unos 60 min ya precalentado. No abrir el horno hasta que pasara la media hora, para que no se baje.
4
Una vez comprobado que está hecho, sacarlo y no es necesario dejar enfriar para colocarle el azúcar impalpable.
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