Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 1/2 Sobre jugo rinde do
Preparación
Primero mezclamos el huevo con el azúcar y el aceite. Nos quedara como en la foto!
Luego le vamos agregando de a poco la harina, ustedes tienen que ver si necesita leche, poca o mucha. Terminamos de agregar la harina y batimos, luego agregamos el medio sobre de jugo (EN MI CASO USE EL DE FRUTILLA PORQUE ME GUSTA, PERO PUEDEN USAR LOS OTROS MILES DE SABORES QUE HAY)
Batimos y quedara así! Muy pigmentado! Lo pasamos a un molde cualquiera que tengan, (le ponemos un poco de harina para que no se pegue) use el de budin o flan porque lo queria de esa forma!
Lo dejamos 40 minutos aproximadamente a fuego bajo (ya el horno tenia que estar precalentado hace 15 o 10 minutos). Transcurrido el tiempo lo sacamos, esperamos que enfrie un poco y quedara super esponjoso y rico! (lo decore con un poco de glase porque tenia pero pueden ponerle lo que quieran)
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