Ingredientes
- 5 Huevos
- 250 g Harina leudante
- 250 g Azúcar
- 30 g Cacao en polvo
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Batir con batidora eléctrica 3 huevos con 150 gr de azúcar hasta que quede tipo espuma. Agregar esencia de vainilla. Una vez que batimos agregamos 150 gr de harina leudante con movimientos envolventes.
2
En otro bol batimos de la misma forma, 2 huevos y 100 gr de azúcar, luego agregamos con movimientos envolventes los 70 gr de harina y 30 gr de cacao en polvo tamizados.
3
En un molde previamente enmantecado y enharinado agregamos el preparado de vainilla y luego agregamos el de chocolate. Dejamos hornear por 30. 45 minutos dependiendo del horno (previamente calentado) desmoldamos y agregamos azúcar impalpable para decorar! A comer!
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