Ingredientes
- 1 kg Harina leudante
- 2 Huevos
- 1 litro Limón
- 1 Pocillo de aceite de girasol
- 2 Tazas Azúcar
- 2 Tazas Leche
- 1 cda Esencia de vainilla
- litro Agua natura
Preparación
En un bols colocar las claras de huevos y batir a punto nieve.
Colocar las yemas y ralladura de un limón.
Luego colocar el azúcar, revolver y agregar la leche, la esencia de vainilla y de a poco, la harina y por último el aceite. Tiene que quedar a punto letra (que podamos dibujar cuando levantemos el batidor). Si nos queda muy espesa, podemos agregar un poco de agua.
Enharinar un molde y llevarlo al horno. O en olla horno también enharinada.
Pinchar en el medio con un palillo o cuchillo para saber si ya está cocinado (si sale con masa es porque todavía le falta)
Dejar enfriar y desmoldar. También Se puede cortar por el medio y colocarle dulce de leche.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bizcochuelo?
La receta de Bizcochuelo lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bizcochuelo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bizcochuelo?
Bizcochuelo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina leudante; 2 Huevos; 1 litro Limón; 1 Pocillo de aceite de girasol; 2 Tazas Azúcar; 2 Tazas Leche.
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