
Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 5 cdas Azúcar
- 1 Huevo
- Esencia de vainilla
- 50 g Levadura fresca
- 20 g Grasa refinada
Preparación
1
En un recipiente ponemos la levadura con un poquito de agua tibia y una cuchara de azúcar
2
Mientras leuda en el recipiente preparamos el bol con la harina se agrega una pizca de sal las 4 cucharadas de azúcar y renovemos biien
3
Una vez leudado bien la levadura vertemos en la harina, después ponemos la grasa la vainilla y el huevo y el agua tibia necesaria para el amasado!
4
Al terminar todo la masa que ya no se pegue en las manos ni el bol hacemos los bollitos o tipo donas como más gusten y dejamos leudar armados así se pone en el fuego
5
Freír en mínimo para que la cocción sea buena
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