Botellitas rellenas de miel
Botellitas rellenas de miel al estilo guatemalteco, un dulce tradicional con cubierta azucarada y relleno de miel. Descubre como preparar estas delicias autenticas.
Duración
40 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 oz Azúcar
- 2 lb Almidón de maíz
- 11 Molde de botellita de plastico
- 1 Molde de vidrio rectangular
- Esencia de vainilla
- Colorantes de origen vegetal
Preparación
En una olla grande, se coloca el azúcar, la vainilla y el colorante vegetal.
Se hierve a fuego lento hasta que se obtenga el punto de caramelo.
Luego, se coloca la maicena en el molde de vidrio, aproximadamente a la mitad del molde para formar las botellitas.
Utilizando el molde de botellita, se hacen las formas en la maicena, dejando un agujero para el relleno de miel.
A continuación, se vierte la miel sobre cada capa de azúcar en la maicena con paciencia.
Se deja secar a temperatura ambiente y se tapa con papel aluminio con cuidado al desmoldarlo, ya que es fragil.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Botellitas rellenas de miel?
La receta de Botellitas rellenas de miel lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Botellitas rellenas de miel?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Botellitas rellenas de miel?
Botellitas rellenas de miel es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Botellitas rellenas de miel?
Los ingredientes principales son: 10 oz Azúcar; 2 lb Almidón de maíz; 11 Molde de botellita de plastico; 1 Molde de vidrio rectangular; Esencia de vainilla; Colorantes de origen vegetal.
Comentarios
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