Brecoles con crema

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Brecoles con crema

Ingredientes

  1. 1 kg Brecoles
  2. 1/2 Taza Crema de leche
  3. 1/2 Taza Leche entera
  4. 1/2 Taza Perejil picado
  5. 1 Ajo
  6. 1/2 Cebolla
  7. Manteca
  8. 1 pizca Sal

Preparación

1

Los brecoles se cuecen junto con ajo y cebolla en agua suficiente.

2

Se engrasa un refractario con mantequilla.

3

Se mezcla la crema, la leche, el perejil y sal al gusto.

4

Los brecoles cocidos se colocan en el refractario y se cubren con la mezcla anterior.

5

Se hornean por unos minutos y luego se sirven.

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