Ingredientes
- 150 g Chocolate semiamargo
- 100 g Mantequilla
- 250 g Azúcar
- 2 Huevos
- 80 g Harina de trigo
Preparación
1
Derretir el chocolate con la manteca a bano maria
2
En otro bowl, unir el azúcar con los huevos, sin batir demasiado
3
Una vez tibio el chocolate, incorporar los huevos. Luego, con movimientos envolventes, agregar la harina previamente tamizada.
4
Volcar en un molde de bordes altos, de 32 * 22 cm, previamente enmantecado y enharinado.
5
Cocinar en el horno precalentado a temperatura moderada a fuerte, durante 25 minutos. Al introducir un cuchillo en el centro, debe salir con migas de la preparación, no limpio dle todo.
6
Dejar enfriar en la fuente, y luego cortar cuadrados de 4 con, y luego a disfrutar!
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