Brownie de porotos

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Brownie de porotos

Ingredientes

  1. 1 Taza Y media de porotos negros cocido
  2. 1 Taza Y media de agua
  3. 1 Taza Y media de avena
  4. 50 ml Aceite
  5. 50 g Cacao amargo
  6. Esencia de vainilla
  7. 150 g Azúcar
  8. 1 cdta Polvo de hornear
  9. 1 cdta Bicarbonato
  10. 1 pizca Sal
  11. 100 g Mani o nuez

Preparación

1

Procesar los porotos negros junto con el agua, el azúcar y el aceite. Añadir la Esencia de vainilla.

2

Mezclar en otro bowl la avena junto con el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal.

3

Añadir los secos a la mezcla de los porotos

4

Dejar reposar 1 hora en la heladera

5

Colocar la mezcla en un molde cuadrado con papel manteca. Colocar los frutos secos picados por arriba

6

Hornear de 30 a 40 minutos en horno precalentado a 180

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