
Ingredientes
- 250 g Porotos aduki o negro
- 2 Huevos
- 40 cc Aceite neutro
- 2 cdas Cacao amargo
- 80 g Azúcar macaibo
- 1 cdta Bicarbonato
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
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1. En un bol colocar los huevos, el azúcar, aceite, cacao, la esencia y el bicarbonato. Mezclar hasta que quede homogeneo.
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2. Por otro lado procesar los porotos, previamente remojados y hervidos, hasta que queden un puré.
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3. Unir las dos preparaciónes. Volcar la preparacióne en un molde con papel mantneca aceitado. Hornear a 170c por 25 minutos. Y a disfrutar!
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