Brownie de porotos negros
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Porotos negros cocido
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Agua
- 1 Huevo
- 2 cdtas Vainilla
- 3/4 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Avena
- 1 cdta Polvo de hornear
- 3/4 Taza Cacao en polvo
- 1 pizca Sal
- Nueces troceada
- 100 g Gotas de chocolate
Preparación
1
Se precalienta el horno a 180 C.
2
Los porotos negros se procesan en una licuadora junto con el aceite, el agua, el huevo y la vainilla, hasta lograr una mezcla homogenea.
3
A continuación, se transfiere está mezcla a un bol y se mezcla con el resto de los ingredientes, agregando las nueces y el chocolate en gotas.
4
La mezcla se vierte en un molde o fuente previamente engrasados y se introduce en el horno por aproximadamente 30 minutos, o hasta que la superficie este cocida y al pinchar con un palillo salga humedo con algunas migas adheridas.
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