Ingredientes
- 300 g Azúcar
- 4 Huevos
- 150 g Manteca
- 150 g Chocolate semiamargo
- 90 g Harina 0000
Preparación
En un bol batir los huevos con el azúcar hasta unificar
Derretir la manteca con el chocolate a bano maria o en microondas (parar cada 10 segundos y revolver, repetir este paso hasta que se unifiquen). Luego agregarla a la preparación anterior y mezclar hasta obtener una mezcla homogenea.
Tamizamos la harina y mezclamos
En mantecar una fuente de 22x22 y volcar en ella la preparación
Llevar a un horno medio bajo con piso extra -no apoyar directamente en la rejilla como se demuestra en la imagen- por 40'. Pinchar con un palito para corroborar que está listo -el palito debe de salir seco para indicar que termino su cocción-
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Brownie?
Con esta receta obtienes 32 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Brownie?
Brownie es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Brownie?
Los ingredientes principales son: 300 g Azúcar; 4 Huevos; 150 g Manteca; 150 g Chocolate semiamargo; 90 g Harina 0000.
Comentarios
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