Ingredientes
- 200 g Azúcar
- 150 g Cacao en polvo
- 200 g Harina 0000
- 100 g Mantece
- 3 Huevos
Preparación
1
Batimos y unimos bien los huevos y el azúcar. Luego que este todo unificado agregamos el cacao.
2
Derretimos previamente la manteca y luego la dejamos enfriar un poco hasta que se encuentre a temperatura ambiente. Luego de esto la vertemos a la mezcla.
3
Vamos agregado de a poco toda la harina. Hasta que todos los ingredientes esten unificados.
4
Enmantecar y enharinar una fuente y precalentar el horno a fuego mínimo.
5
Ponemos la mezcla en el horno y calculamos de unos 20 a 30 minutos segun la potencia de tu horno. Vamos probando que el cuchillo salga limpio.
6
Acuerdense que es un brownie y no un bizcochuelo no hay que dejarlo tanto tiempo en el horno.
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