Budin 25 cucharadas modificado

Batir los huevos hasta que espumen un poco e ir incorporando el azúcar en forma de lluvia. Batir hasta llegar a una mezcla blanca y cremosa

Agregar sin dejar de batir y en forma de hilo el aceite y el aromatizante a eleccion

Intercalar la leche y la harina cuidando que no se baje mucho la preparación

Colocar en un molde savarin de 26 cm y llevar a un horno medio por 35 a 40 minutos