Ingredientes
- 100 g Manteca pomada
- 100 g Azúcar
- 2 Huevos
- 1 cda Esencia de vainilla
- 350 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear
- Manteca y harina: para que no se nos pegue el budin al molde
Preparación
1
En un bowl batir la manteca pomada junto con el azúcar hasta que se nos forme una pasta blanca, una vez echo esto, colocar los huevos y seguir batiendo.
2
Agregar la esencia de vainilla, por último agregamos la harina con el polvo de hornear seguir batiendo y incorporar los chips de chocolate.
3
Si se nos queda muy espesa la mezcla podemos agregar un poco de leche.
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