Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 3 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- Esencia de vainilla a gusto/ jugo de limón
- 40 cc Aceite
- 200 g Nuez picada
- Moldes de budin
- 1 cdta Miel
- 50 cc Leche
Preparación
1
Mezclamos el azúcar con los huevos y el aceite incorporamos el jugo de un limón y la esencia mezclamos bien le echamos la harina de a poco hasta integrar la harina le anadimos una cucharadita de miel es más para que no se seque la masa y la leche por último las nueces picadas tiene que quedar cremosa le colocamos la masa a los moldes precalentamos el horno no muy fuerte sino se arrebata horneamos a 180 por unos 25 a 30 minutos hasta que lo pinches y salga seco. Es muy rico
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