Budin humedo con nuez y harina integral

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin humedo con nuez y harina integral

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1/2 Taza Azúcar
  3. 1 Chorro Edulcorante liquido
  4. 1/2 Taza Aceite
  5. 1 Taza Harina leudante
  6. 1 Taza Harina integral fina
  7. 1/2 Taza Leche
  8. Ralladura de un limón o naranja
  9. Jugo de una naranja

Preparación

1

Batir con batidora eléctrica huevos, azúcar, edulcorante, ralladura y aceite. Agregar harinas intercalando con el jugo de naranja y la leche.

2

Después de un buen batido llevar a cocinar, yo lo hice en molde de silicona dentro de una cacerola essen durante 1 hora aproximadamente a fuego corona.

3

Pinchamos con un cuchillo y si sale limpio ya está listo. Dejamos enfriar y desmoldamos.

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