Ingredientes
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche opcional (mitad jugo y mitad leche)
- 1/2 Taza Aceite
- Esencia de vainilla o ralladura de naranja o limón
Preparación
Mezclar bien los huevos con el azúcar
Agregar el aceite y la esencia o ralladura mezclar bien, no batir
Ir agregando la harina de a poco si es posible pasarla por un colador para evitar grumos; también pueden agregar color como la de la foto (opcional)
Por último vamos agregar la leche y el resto de la harina; mezclar y volcar todo en una budinera enmantecada y enharinada mandar a horno medio por 45 min. Abrir a partir de los 30 para saber si está. Es un error hacerlo antes, por que este perdera altura
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de aceite?
Budin de aceite es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de aceite?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Azúcar; 2 Tazas Harina leudante; 2 Huevos; 1 Taza Leche opcional (mitad jugo y mitad leche); 1/2 Taza Aceite; Esencia de vainilla o ralladura de naranja o limón.
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