Ingredientes
- 1 Pocillo de aceite
- 1 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina de centeno
- 1/2 Taza Harina comun
- 2 cdtas Polvo para hornear
- 1 Pocillo de avena
- 1 cdta Canela
- 3 Sobrecitos stevias
- 25 g Azúcar
- Semillas varias mix, chia
- 2 Zanahorias
- 150 cc Agua
Preparación
Mezclar todos los ingredientes secos, las harinas, el polvo para hornear, la canela, semillas, avena, azúcar y stevia.
A la mezcla anterior agregar el aceite y mezclar, ir agregando de a poco el agua y mientras vamos integrando la zanahoria rallada, seguir agregando agua hasta conseguir una preparación semiliquida.
Precalentar el horno 10 minutos.
Aceitar un molde, en este caso es el que tengo, o el que quieras y/o tengas. Echar la preparación y hornear entre 15/20 minutos, ir pinchando con un palillo o punta de un cuchillo, si salen mojados con la mezcla todavía le falta cocción, si sale limpio ya está.
Listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de Integral de Zanahoria?
Budin de Integral de Zanahoria es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de Integral de Zanahoria?
Los ingredientes principales son: 1 Pocillo de aceite; 1 Taza Harina integral; 1/2 Taza Harina de centeno; 1/2 Taza Harina comun; 2 cdtas Polvo para hornear; 1 Pocillo de avena.
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