Ingredientes
- 1 Pocillo de aceite
- 1 Taza Azúcar
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- 3 Tazas Harina leudante
- C/n Leche
- 2 Manzanas rojas o verdes
- 3 cdas Azúcar mascabo o comun
Preparación
1
Cortar en rodajas las manzanas y poner en una sartén con las 3 cucharadas de azúcar hasta ablandar
2
En un bowl ponemos los huevos, el aceite, el azúcar, la esencia y revolvemos
3
Ahora agregamos la harina y la leche hasta lograr una consistencia no tan liquida
4
En una budinera o molde de bizcochuelo previamente ponerle un poco de aceite con harina para que no se nos pegue.
5
Ponemos un poco de mezcla y luego agregamos un poco de manzanas para después colocar toda la mezcla y arriba poner el resto de manzanas
6
Llevar a horno medio por una hora
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