Budin de banana 2.0

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de banana 2.0

Ingredientes

  1. 2 Bananas
  2. 2 Huevos
  3. 50 g Manteca derretida
  4. 1 Taza Harina leudante
  5. 1/2 Taza Azúcar
  6. 2 cdas Miel
  7. 1 cdta Esencia de vainilla
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 cda Coco rallado

Preparación

1

Prender el horno medio/bajo. Enmantecar y enharinar una budinera

2

Pisar las bananas y mezclaras con los huevos.

3

Agregar la manteca, el azúcar, esencia de vainilla, miel, coco rallado, pizcal de sal y volver a mezlcar

4

Por ultimo, agregar la harina y mezclar todo, hasta que quede bien unificado. Volcar en la budinera y llevar al horno por 40/50 minutos, dependiendo el horno.

5

Opcional: AGREGAR FRUTOS SECOS.

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