Budin de banana. Realfood

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de banana. Realfood

Ingredientes

  1. 2 Bananas grandes bien maduras
  2. 2 Huevos
  3. 2 cdas Aceite de oliva
  4. 4 cdas Colmadas de azúcar mascabo
  5. 1 cdta Esencia de vainilla
  6. 1 Taza Harina integral
  7. 1 Taza Avena arrollada
  8. 2 cdtas Polvo de hornear
  9. Chips de chocolate o frutos seco

Preparación

1

Mezclamos la banana pisada con los ingredientes humedos y el azúcar.

2

Mezclamos el resto de los ingredientes secos.

3

Integramos los ingredientes secos a los humedos mezclando sin batir.

4

Cocinar en horno bajo 180 en una budinera aceitada y enharinada por 35-40 minutos.

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