Budin de banana super fácil

Precalentamos el horno a 180' grados y enmantecamos y enharinamos el molde.

Mezclamos la manteca derretida con el azúcar y el huevo.

Pisamos las bananas (cuanto más madura mejor, por eso se ve negro) y las incorporamos a la mezcla. Vamos agregando la harina de a poco (si ves que tiene muchos grumos tamizala), y mezclamos. Con batidor, tenedor, lo que quieran. Por último pasamos la mezcla al molde.

Bajamos el horno al mínimo (150' grados) y llevamos el molde aproximadamente por 10minutos. O hasta que le clavemos el cuchillo y salga seco.