
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- 2 Tazas Harina leudante
- 4 cdtas Coco rallado (opcional)
- litro Nueces o chips de chocolate (opciona
- 2 Bananas maduras
Preparación
1
Batir los huevos con la taza de azúcar. Agregar el aceite y la miel de a poco.
2
Pisar o licuar las bananas, una vez listo agregar a la preparación junto con el coco. Seguir batiendo
3
Agregar la harina y una vez que tengamos una masa homogenea con todos los ingredientes, llevar a un molde a horno medio/bajo por 45/50 minutos.
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