Budin de banana

Primero pele las bananas y las pise y aplaste bien con tenedor hasta que se hace una pasta. Luego le agregue el aceite, el azúcar y los huevos

Luego agregue la harina, las nueces y la vainilla

Integro todo y coloco en un molde, y después va a horno, en mi caso no lo deje que se dore mucho así no perdia la humedad y esponjosidad