Ingredientes
- 100 cc Aceite girasol
- 200 g Azúcar
- 2 Huevos grandes
- Vainillin
- 2 Bananas
- 100 cc Leche o crema de leche
- 250 g Harina
- 2 cdtas Polvo de hornear
Preparación
En un bowl colocamos el aceite, el azúcar, los huevos, el vainillin y batimos. Luego agregamos las bananas pisadas y volvemos a batir
Agregamos la crema de leche y seguimos batiendo, puede ser a mano. Por último mezclamos la harina con el polvo de hornear y agregamos a la preparación, tamizandola, en dos o tres veces
Podemos agregar nueces o pasas, o lo que queramos. Llevamos a horno precalentado, 180 grados, en molde enmantecado y enharinado, por 50 minutos aprox.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de banana?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de banana?
Budin de banana es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de banana?
Los ingredientes principales son: 100 cc Aceite girasol; 200 g Azúcar; 2 Huevos grandes; Vainillin; 2 Bananas; 100 cc Leche o crema de leche.
Comentarios
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