Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 3/4 Taza Azúcar
- 1/2 Aceite de girasol
- 3 Bananas bien maduras
- 1/2 Taza Exprimido de naranjas (opcional)
- 1/2 Agua
Preparación
1
Primero vamos a pisar las bananas. En lo posible que quede un puré homogeneo. Mientras prendemos el horno bien bajito.
2
Vamos a agregar azúcar, y mezclamos bien. Agregamos el jugo de naranjas junto con el agua y volvemos a mezclar.
3
Incorporamos el aceite e integramos bien. De a poco vamos agregando la harina. Incorporamos bien y vertemos en un molde. Cocinamos aproximadamente entres 35 y 40 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.
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