Budin de cacao amargo y naranja

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de cacao amargo y naranja

Ingredientes

  1. 100 ml Aceite
  2. 240 g Harina leudante
  3. 40 g Salvado de trigo
  4. 4 Huevos
  5. 150 g Azúcar mascabo
  6. 50 g Cacao amargo en polvo
  7. 1 cdta Te de polvo para hornear
  8. 1 Cascara de una naranja rallada
  9. 1 Jugo de una naranja

Preparación

1

Prender el horno al mínimo. Pesar los ingredientes y tenerlos a mano.

2

Unir el azúcar con el aceite en un bowl

3

Incorporar los huevos y batir hasta unir

4

Agregar la ralladura y el jugo de naranja

5

Incorporar los ingredientes secos: harina leudante, salvado de trigo, polvo de hornear, cacao en polvo y mezclar

6

Agregar las nueces partidas

7

Volcar la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada

8

Colocar la preparación en el horno a 180 y dejar por 1 hora.

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