Ingredientes
- 3 Huevos
- 1/3 Taza Aceite girasol
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 cda Y un poco más de esencia de vainilla
- 4 Cdas colmadas Cacao amargo (sin azúcar)
- Ralladura de una naranja
Preparación
1
Preecalentar el horno a 180 grados y aceitar o enmantecar y enharinar el molde (grande) o dos chicos que se va utilizar.
2
Mezclar los ingredientes líquidos muy bien.
3
Luego incorporar la harina de a poco, ya tamizada.
4
Al tener la mezcla lista, incorporarla en el molde.
5
Colocar la budinera en el horno a 180, y cocinar hasta que al pinchar con cuchillo y que salga seco.
6
Y servir!
7
También se puede glasear con azúcar impalpable y un poco de limón.
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