
Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Manteca
- 2 Bananas
- Jugo de 1 naranja y su ralladura
- 3 Tazas Harina leudante
- 2 Tazas Azúcar
- 1/2 Taza Cacao
- 1/2 Taza Leche
Preparación
1
Batir los huevos junto con la leche el azúcar y la manteca, agregar la ralladura y el jugo de la naranja. Luego agregar las bananas pisadas.
2
Agregar la harina en forma de lluvia, revolver hasta obtener una crema homogenea. Y apartar un poco.
3
Volcar en un molde enmantecado y enharinado y a la crema apartada agregarle el cacao y mezclar bien.
4
Volcar la crema con el cacao, por encima, sin esparcir. Espolvorear azúcar por encima y llevar a horno, 25'
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