Budin marmolado de Banana y Chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin marmolado de Banana y Chocolate

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 100 g Manteca
  3. 2 Bananas
  4. Jugo de 1 naranja y su ralladura
  5. 3 Tazas Harina leudante
  6. 2 Tazas Azúcar
  7. 1/2 Taza Cacao
  8. 1/2 Taza Leche

Preparación

1

Batir los huevos junto con la leche el azúcar y la manteca, agregar la ralladura y el jugo de la naranja. Luego agregar las bananas pisadas.

2

Agregar la harina en forma de lluvia, revolver hasta obtener una crema homogenea. Y apartar un poco.

3

Volcar en un molde enmantecado y enharinado y a la crema apartada agregarle el cacao y mezclar bien.

4

Volcar la crema con el cacao, por encima, sin esparcir. Espolvorear azúcar por encima y llevar a horno, 25'

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