Ingredientes
- 4 cdas Aceite de coco
- 2 Bananas
- 2 cdas Leche descremada
- 2 Huevos
- 1 cda Mantequilla de mani
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 cdta Polvo para hornear
- 110 g Azúcar mascabo
- 75 g Harina de avena
- 75 g Harina 0000
- 50 g Cacao
- Chips de chocolate
Preparación
Primero pisamos la banana madura y la mezclamos con el azúcar y los huevos. Luego agregamos el aceite, la leche, la esencia de vainilla y la mantequilla de maní.
Mezclamos y tamizamos las harinas. La harina de avena se puede hacer licuando la avena hasta que este fina. Agregar el polvo para hornear.
Unir los ingredientes secos con los humedos hasta formar una mezcla. Separar en un bowl una parte de la mezcla y agregarle el cacao amargo.
Ahora en un molde engrasado o con papel manteca verter la preparación de banana primero y por encima la preparación con chocolate. No mezclar. Agregar los chips de chocolate si se quiere.
Llevar a un horno 200 por aproximadamente 30'.
Esperar a que enfrie y comer.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de banana marmolado?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de banana marmolado?
Budin de banana marmolado es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de banana marmolado?
Los ingredientes principales son: 4 cdas Aceite de coco; 2 Bananas; 2 cdas Leche descremada; 2 Huevos; 1 cda Mantequilla de mani; 1 cdta Esencia de vainilla.
Comentarios
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