Ingredientes
- 100 g Manteca blanda
- 1 Taza Azúcar
- 2 Huevos
- 150 cc Leche
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Naranja (jugo y ralladura)
- 1 Y /2 cdas cacao amargo
- Azúcar impalpable y chocolate rallado
Preparación
En un bol ponemos el azúcar y la manteca y mezclamos hasta formar una crema, le agregamos de a uno los huevos luego una parte de la harina y la leche y por último le agregamos el resto de harina y mezclamos. Separamos unas 4 o 5 cucharas de mezcla en un bol más pequeno.
Una ves que tenes las dos mezclas a la más grande le agregas el jugo de naranja y la ralladura. Y al otro le agregas el cacao amargo y Mezclas bien.
En una olla aceitada le colocar una lata en el medio para hacerlo tipo savarin y colocas primero la me la de naranja y luego por encima la mezcla de chocolate. Cocinas a fuego corona por 35 a 40 min y chequeas que este listo con un palillo. (si queres lo podes hacer en horno en un molde savarin de 26 o 28, cocinas unos 30 min a 180)
Luego desmoldas y esperas a que enfrie. Espolvoreas con azúcar impalpable y chocolate rallado.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de naranja marmolado de chocolate?
Budin de naranja marmolado de chocolate es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de naranja marmolado de chocolate?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca blanda; 1 Taza Azúcar; 2 Huevos; 150 cc Leche; 2 Tazas Harina leudante; 1 Naranja (jugo y ralladura).
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta