Budin de chocolate y café deslactosado

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de chocolate y café deslactosado

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 30 Charadas de azúcares
  3. 30 cdas Leche deslactosada
  4. 30 cdas Aceite
  5. 30 cdas Harina leudante
  6. 1 cda Café instantaneo
  7. 1 cda Chocolate

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar, luego agregamos despacito el aceite, seguimos batiendo

2

Agregamos la leche deslactosada y continuamos batiendo, luego con espatula integramos la harina en 3 veces con un tamiz mezclando con movimiento envolvente

3

Dividir la preparación en dos partes iguales a una le agregamos el chocolate y a la otra el café y me mezclamos bien para integrar todo

4

Colo vamos en una budinera enmantecada y enharinada, primero la preparación del chocolate y luego la de café bien por el medio. Cocinar en horno bajito hasta que los bordes se despeguen y al pinchar con un cuchillo salga seco

5

A eleccion espolvorear con azúcar glass, chocolate o dulce de leche

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