
Ingredientes
- 2 Huevos
- 300 cc Leche tibia
- 100 g Cacao
- 160 g Azúcar
- 450 g Harina leudante
- 110 g Manteca o margarina
Preparación
1
Colocar en un bol la manteca y azúcar, batir a mano o batidora, hasta punto pomada, crema que desaparezca las bolitas de azúcar
2
Colocar los huevos (batir aparte los huevos hasta que se dupliquen el doble) colocar la harina leudante, el cacao y la leche tibia
3
Batir hasta conseguir una masa lisa, colocar en el molde de budin o de torta, cocinar por 1 hs aprox, colocar un palito de brochettes o un cuchillo si sale limpo ya está.
4
Desmoldar colocarle azúcar impalpable eso va a gusto.
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