Budin de chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de chocolate

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 300 cc Leche tibia
  3. 100 g Cacao
  4. 160 g Azúcar
  5. 450 g Harina leudante
  6. 110 g Manteca o margarina

Preparación

1

Colocar en un bol la manteca y azúcar, batir a mano o batidora, hasta punto pomada, crema que desaparezca las bolitas de azúcar

2

Colocar los huevos (batir aparte los huevos hasta que se dupliquen el doble) colocar la harina leudante, el cacao y la leche tibia

3

Batir hasta conseguir una masa lisa, colocar en el molde de budin o de torta, cocinar por 1 hs aprox, colocar un palito de brochettes o un cuchillo si sale limpo ya está.

4

Desmoldar colocarle azúcar impalpable eso va a gusto.

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