Ingredientes
- 4 Huevos
- 150 g Harina integral
- 100 g Azúcar
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- 2 cdtas Polvo de hornear
- Ralladura de un limón
Preparación
1
Batir en un bowl el aceite con el azúcar, hasta que se aclare la mezcla.
2
Incorporar los huevos de a uno, y batir unos 3 min.
3
Agregar la harina integral y el polvo de hornear, y batir por otro minuto más.
4
Agregar la ralladura de limón (puede ser naranja, mandarina, etc) y mezclar suavemente.
5
Colocar en una budinera que este cubierta de aceite y harina (para que no se pegue).
6
Colocarlo en horno precalentado a 160C por 40 min aprox, o hasta que al pincharlo con un cuchillo, este salga limpio.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de limón integral?
Budin de limón integral es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de limón integral?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 150 g Harina integral; 100 g Azúcar; 1/2 Taza Aceite de girasol; 2 cdtas Polvo de hornear; Ralladura de un limón.
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