Budin de limón y almendras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de limón y almendras

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 4 Sobres edulcorantes
  3. 1/4 Taza Aceite
  4. 110 g Harina de avena
  5. 2 cdas Queso crema
  6. Ralladura de 1 limón
  7. C/n Almendra

Preparación

1

Precalentar el horno a 180.

2

Mezclar los huevos con el edulcorante y el aceite. Agregar la ralladura de limón, el queso crema y la harina de avena. Agregar algunas almendras picadas.

3

Volcar la mezcla en una budinera, cubrir con las almendras y llevar al horno por unos 20 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga seco.

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