Ingredientes
- 200 g Manteca pomada
- 200 g Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 4 Huevos
- Jugo y ralladura de un limón
- 2 cdas Polvo de hornear
Preparación
1
Precalentar el horno a 180. Batir la manteca con el azúcar hasta que quede blanco. Añadir los huevos de a uno y mezclar hasta integrar.
2
Luego añadir el jugo y la ralladura de limón. En lo posible, tamizar la harina con el polvo de hornear y colocar de a poco e ir batiendo hasta que todo este unido.
3
Colocar un molde de budin y cocinar en un horno de 170 25 minutos aproximadamente. Hasta que pinchemos con un cuchillo la preparación y salga limpio.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de limón?
Budin de limón es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de limón?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca pomada; 200 g Harina 0000; 200 g Azúcar; 4 Huevos; Jugo y ralladura de un limón; 2 cdas Polvo de hornear.
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