Budin de mandarinas en licuadora. Rico y fácil

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de mandarinas en licuadora. Rico y fácil

Ingredientes

  1. 2 Mandarinas sin semillas 1 con cascaras
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 6 cdas Aceite
  4. 2 Huevos
  5. 2 Tazas Harina leudante
  6. 150 g Azúcar glas
  7. C/n Jugo de mandarina

Preparación

1

En la licuadora añadir las mandarinas, el azúcar, aceite y los huevos. Licuar bien

2

Pasar todo a un bol y agregar la harina tamizada en tres veces

3

Pasar a un molde num 24 enmantecado y enharinado horno 180grados 45_50 minutos

4

Para el glase poner el azúcar en un plato y de a poco agregar el jugo de la mandarina

5

Ya frío banarlo con glase y un poco de ralladura de mandarina

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