Ingredientes
- 1 Naranja y media de ombligo
- 1/2 Taza Aceite girasol
- 2 Tazas Azúcar
- 3 Huevos
- 2 Tazas Harina 4 cero
- 2 cdtas Royal
Preparación
1
La naranja cortar en gajos luego en cuartos, quitar semillas si hubiere. Todo a la licuadora
2
La media taza de aceite a la licuadora
3
Licuar todo por 5 minutos e ir agregando a un bol con las 2 tazas de harina + las 2 cucharitas de Royal en forma envolvente.
4
Los 3 huevos y las 2 tazas todo a la licuadora
5
En un molde mediano/grande para budin previamente con rocia vegetal, colocar la mezcla. Dejar en horno 160 por 30"o 40" segun el horno.
6
Una vez frío, puedes cubrirlo con cobertura de chocolate, puedes banarlo con un glasse de naranja, como en la foto.
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