Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco!
Duración
1 Hora
Dificultad
Media
Ingredientes
- 275 g Harina leudante
- 200 g Azúcar
- 75 g Aceite
- 2 Huevos
- 2 cdtas Esencia de vainilla
- 2 Peras maduras chicas o medianas
- 1 Naranja
- 1 cdta Canela
Preparación
Encender el horno bajo para que se precaliente unos 15 min. Enmantecar y enharinar el molde.
Preparar la ralladura de la naranja y reservar. Exprimirla y reservar el jugo.
Pelar las peras y cortarlas en cubos. Espolvorear con una o dos cucharadas de harina comun y la canela (opcional). Reservar.
Batir a mano los huevos y el azúcar. Incorporar el aceite, el jugo y la ralladura.
Incorporar la harina en dos o tres tandas y batir hasta que la masa sea homogenea y este totalmente integrada.
Agregar las peras cortadas y mezclar para que se distribuyan.
Pasar la mezcla al molde y llevar al horno por 45 min aprox. Verificar que el palillo o cuchillo salga seco, sino dejar unos min más. Cuando se enfrie, desmolsar y disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco!?
La receta de Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco! lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Es difícil preparar Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco!?
Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco! es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pera con un touch de naranja. Fácil y fresco!?
Los ingredientes principales son: 275 g Harina leudante; 200 g Azúcar; 75 g Aceite; 2 Huevos; 2 cdtas Esencia de vainilla; 2 Peras maduras chicas o medianas.
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