Ingredientes
- 2 Peras
- 2 Huevos
- 8 Sobres stevias
- Esencia de vainilla
- 1 Taza Harina de arroz
- Polvo de hornear
- 1 cda Proteina en polvo
- C/n Cacao en polvo
Preparación
1
Licuar 2 peras, 2 huevos, 8 sobres de stevia y esencia de vainilla.
2
Luego agregar 1 taza de harina de arroz y polvo de hornear. Cocinar al horno o microondas hasta que al clavar un cuchillo salga limpio.
3
Para la cobertura: Mezclar 1 medida de proteina en polvo con cacao en polvo endulzado con stevia y agua, acomodar las cantidades para que quede consistente. Volcar en la torta una vez fría.
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