Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche
- 200 g Harina leudante
- 250 g Azúcar
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Ralladura de naranja o limón
Preparación
1
Batir los tres huevos hasta que se forme espuma, luego agregar el azúcar. Batir 3 minutos con batidora o 5 minutos a mano
2
Agregar la taza de leche y seguir batiendo
3
Una vez batido los ingredientes, agregamos el polvo de hornear y la harina, la ralladura y la esencia de vainilla. Batir un poco más hasta unir los ingredientes.
4
Una vez terminado colocar en un molde enmantecado y enharinado llevar al horno 190 por 45 minutos aproximadamente.
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