
Ingredientes
- 1 Frasco Yogur sabor vainilla
- Diente Con el vaso del yogur medir el resto de los ingre
- 1 Vaso Azúcar
- 3 Vasos Harina leudante
- 1 Vaso Aceite
- 1 Pomelo exprimido (su jugo)
- 1 Huevo grande
- 1 Caja Arandano
Preparación
1
En un bowl colocar el huevo, azúcar, aceite y mezclar. Agregar el yogur, mezclar. Agregar la harina de a poco alternando con el jugo del pomelo. Mezclar bien para que quede todo integrado. Por último agregar los arandanos a la preparación.
2
Colocar en molde enmantecado y enharinado
3
Llevar a horno (precalentado) a temperatura de moderada a baja por 35 a 40 minutos aprox o hasta que dore (depende del horno)
4
Al desmoldar espolvoree con azúcar impalpable(opcional)
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