Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 3/4 Azúcar
- 2 Zanahorias
- 2 Huevos
- 4 cdas Aceite
- Esencia de vainilla a gusto (no se zarpen que queda horrible.)
- Nuez moscada (también un poqito)
- C/n Miel
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1/4 Leche
Preparación
Batir los huevos, esencia de vainilla, azúcar, aceite y la leche. (Batir mucho!)
Luego agregar la harina y el polvo de hornear y batir bien. Una vez todo bien incorporado agregar la miel y la nuez moscada y batir masss! Jaja te conviene una batidora por que a mano perdes el brazo.
Enmantecar y enharinar un recipiente apto para horno, pasas la mezcla al recipiente y lo cocinas en el horno a fuego medio.
Tip, para que no se queme, en el piso del horno coloca una asadera con agua, no mucha. Ayuda mucho si siempre se te quema la base de las tortas y budines!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de zanahoria?
Budin de zanahoria es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de zanahoria?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina leudante; 3/4 Azúcar; 2 Zanahorias; 2 Huevos; 4 cdas Aceite; Esencia de vainilla a gusto (no se zarpen que queda horrible.).
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