Ingredientes
- 1 Manzana
- 3/4 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina 0000
- C/n Canela
- 1/2 Pocillo aceite
- 2 Huevos chicos o 1 grande (opcion vegana: cdtas. chia hidratada)
- 1 cda Polvo hornear
Preparación
Encender horno. Quitar semillas a la manzana, cortar en trozos y poner en procesadora o licuadora (con piel incluida). Agregar aceite, huevos, azúcar y canela. Procesar hasta integrar bien.
Verter la preparación en un bol y agregar la harina, la canela y el polvo de hornear tamizado. Integrar bien.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno precalentado a 180 hasta que este listo (clavar un cuchillo, debe salir limpio). En mi caso fueron 15 minutos, pero mi horno calienta mucho, pueden ser más.
PD. Probe hacerlo con pera, también queda mortal.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin express de manzana y canela x 2 mangos?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin express de manzana y canela x 2 mangos?
Budin express de manzana y canela x 2 mangos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin express de manzana y canela x 2 mangos?
Los ingredientes principales son: 1 Manzana; 3/4 Taza Azúcar; 1 Taza Harina 0000; C/n Canela; 1/2 Pocillo aceite; 2 Huevos chicos o 1 grande (opcion vegana: cdtas. chia hidratada).
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