
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 150 ml Aceite
- Esencia de vainilla
- 1/4 Taza Leche
- 2 Tazas Harina leudante
- 2 cdas Cacao amargo
Preparación
En un bowl colocar los tres huevos y el azúcar. Batir bien hasta llevar a blanco.
Anadimos la esencia de vainilla, el aceite y unimos todo.
Ahora vamos añadir una de las taza de harina leudante, tamizandola. Unimos todo.
Agregamos el 1/4 taza de leche y mezclamos.
Por último colocamos la última taza de harina, hasta que la mezcla nos quede toda unida. Ahora vamos a dividir la preparación para el marmolado. En un bowl colocamos parte de masa y agregamos las cucharadas de cacao amargo.
Enmantecamos un molde de budin de aproximadamente 24 cm y vamos alternando las mezclas así queda bien marmolado.
Lo llevamos a un horno medio por aproximadamente 40 min, dependiendo del horno.
Y listo este budin hermoso para festejar los 6 anos de Cookpad! Por muchos muchos anos más!
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