Budin marmolado

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin marmolado

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 150 ml Aceite
  4. Esencia de vainilla
  5. 1/4 Taza Leche
  6. 2 Tazas Harina leudante
  7. 2 cdas Cacao amargo

Preparación

1

En un bowl colocar los tres huevos y el azúcar. Batir bien hasta llevar a blanco.

2

Anadimos la esencia de vainilla, el aceite y unimos todo.

3

Ahora vamos añadir una de las taza de harina leudante, tamizandola. Unimos todo.

4

Agregamos el 1/4 taza de leche y mezclamos.

5

Por último colocamos la última taza de harina, hasta que la mezcla nos quede toda unida. Ahora vamos a dividir la preparación para el marmolado. En un bowl colocamos parte de masa y agregamos las cucharadas de cacao amargo.

6

Enmantecamos un molde de budin de aproximadamente 24 cm y vamos alternando las mezclas así queda bien marmolado.

7

Lo llevamos a un horno medio por aproximadamente 40 min, dependiendo del horno.

8

Y listo este budin hermoso para festejar los 6 anos de Cookpad! Por muchos muchos anos más!

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